北京大學(xué)醫學(xué)部辦學(xué)110周年，暨燕之屋與北京大學(xué)醫學(xué)部聯(lián)合實(shí)驗室正式簽約啟動(dòng)！
2022-09-29
9月28日，正值北京大學(xué)醫學(xué)部辦學(xué)110周年重要慶典之際，燕之屋與北京大學(xué)醫學(xué)部——燕窩營(yíng)養與健康協(xié)同創(chuàng )新聯(lián)合實(shí)驗室簽約儀式在慶典活動(dòng)上正式簽約啟動(dòng)。北京大學(xué)常務(wù)副校長(cháng)、醫學(xué)部主任喬杰，燕之屋副董事長(cháng)鄭文濱，北京大學(xué)公共衛生學(xué)院院長(cháng)詹思延，北京大學(xué)醫學(xué)部副主任肖淵，北京大學(xué)醫學(xué)部技術(shù)轉移辦公室主任沈娟等領(lǐng)導嘉賓出席簽約儀式。
圖：燕之屋與北京大學(xué)醫學(xué)部——燕窩營(yíng)養與健康協(xié)同創(chuàng )新聯(lián)合實(shí)驗室簽約儀式
（右四 燕之屋副董事長(cháng)鄭文濱）
24年專(zhuān)注高品質(zhì)燕窩，燕之屋堅持以科技和匠心打造燕窩產(chǎn)品，持續不斷地走好高質(zhì)量發(fā)展之路，實(shí)力引領(lǐng)中式滋補新發(fā)展，成為燕窩行業(yè)的“領(lǐng)頭燕”。創(chuàng )建于1912年，北京大學(xué)醫學(xué)部具有百余年歷史，是中國政府教育部依靠中國自己的力量開(kāi)辦的第一所專(zhuān)門(mén)傳授西方醫學(xué)的國立學(xué)校，是我國醫學(xué)科學(xué)研究前沿和知識創(chuàng )新高地。正如喬杰院士在現場(chǎng)所表示的，“創(chuàng )新一直是北京大學(xué)醫學(xué)部的關(guān)鍵詞，北京大學(xué)醫學(xué)部堅持‘以創(chuàng )新發(fā)展和醫學(xué)賦能?chē)窠】?rsquo;為己任，貫徹落實(shí)‘四個(gè)面向’的發(fā)展戰略，把人民健康作為科技工作的現實(shí)歸依，始終走在祖國和人民需要的第一線(xiàn)。”二者堅持不懈的匠心情懷和勇于探索的科研精神不謀而合，為雙方更深層次的交流合作奠定了基礎。
圖：北京大學(xué)常務(wù)副校長(cháng)、醫學(xué)部主任喬杰發(fā)表致辭
為深入貫徹落實(shí)國家創(chuàng )新驅動(dòng)發(fā)展戰略，促進(jìn)燕窩行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，燕之屋攜手北京大學(xué)醫學(xué)部，建立聯(lián)合實(shí)驗室，目的就是以此為契機和起點(diǎn)，探尋科技成果轉化的新思路和新舉措，深度融合醫產(chǎn)學(xué)研資等創(chuàng )新力量，產(chǎn)出一批真正能服務(wù)于國民健康、服務(wù)于臨床需求的優(yōu)質(zhì)創(chuàng )新成果，共同賦能中國醫學(xué)創(chuàng )新發(fā)展，從而進(jìn)一步推動(dòng)燕窩行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
在北京大學(xué)醫學(xué)部辦學(xué)110周年慶典全體參會(huì )嘉賓的見(jiàn)證下，鄭文濱和肖淵副主任分別代表燕之屋和北京大學(xué)醫學(xué)部，共同簽約，正式啟動(dòng)“燕之屋X北京大學(xué)醫學(xué)部——燕窩營(yíng)養與健康協(xié)同創(chuàng )新聯(lián)合實(shí)驗室”。簽約落地，雙方將以中國傳統飲食文化與健康效應為研究方向，在飲食文化與健康等方面開(kāi)展科研合作，實(shí)現共贏(yíng)發(fā)展。
圖：燕之屋與北京大學(xué)醫學(xué)部——燕窩營(yíng)養與健康協(xié)同創(chuàng )新聯(lián)合實(shí)驗室簽約儀式
（右四 燕之屋副董事長(cháng)鄭文濱）
長(cháng)期以來(lái)，燕之屋以科技賦能，積極與北京大學(xué)醫學(xué)部、廈門(mén)大學(xué)、江南大學(xué)、華南理工大學(xué)、香港科技大學(xué)等國內知名高校開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作。去年12月，燕之屋出資設立“江南大學(xué)食品學(xué)院燕之屋科創(chuàng )競賽基金”；今年6月，“燕之屋”2022科創(chuàng )訓練營(yíng)開(kāi)營(yíng)儀式在江南大學(xué)食品學(xué)院正式成立，進(jìn)一步推進(jìn)雙方產(chǎn)學(xué)研深度合作。此次與北京大學(xué)醫學(xué)部達成戰略合作，也為燕之屋更好地促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研融合提供了重要平臺，為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級和技術(shù)變革創(chuàng )造機遇。
堅持品質(zhì)與創(chuàng )新并重、科研與實(shí)踐并行，燕之屋每一步都在為燕窩行業(yè)的蓬勃發(fā)展助力。2012年，燕之屋推出開(kāi)碗就能吃的“碗燕”，開(kāi)啟即食燕窩潤養新時(shí)代。2014年，燕之屋牽頭起草的國內首個(gè)燕窩行業(yè)標準《燕窩質(zhì)量等級》正式發(fā)布，結束燕窩行業(yè)長(cháng)期無(wú)標準的狀態(tài)。為升級燕窩品質(zhì)，推動(dòng)燕窩的基礎研究，燕之屋堅持通過(guò)技術(shù)創(chuàng )新，建立了燕之屋燕窩研究院。截止2022年9月20日，燕之屋已持有專(zhuān)利84項，其中發(fā)明專(zhuān)利13項，實(shí)用新型專(zhuān)利40項，外觀(guān)設計專(zhuān)利31項。憑借對新技術(shù)的研究應用和對行業(yè)發(fā)展的卓越貢獻，燕之屋相繼榮獲廈門(mén)市2020年（第23批）市級企業(yè)技術(shù)中心稱(chēng)號、“福建省第三十二批省級企業(yè)技術(shù)中心”稱(chēng)號。2021 年，燕之屋成為中國國家擊劍隊指定燕窩產(chǎn)品，并入選新華社民族品牌工程。2022年，燕之屋獲廈門(mén)市“專(zhuān)精特新”榮譽(yù)認證，這標志著(zhù)行業(yè)內外對燕之屋品牌價(jià)值的再度肯定。
圖：燕之屋入選新華社民族品牌工程簽約儀式
在新機遇、新挑戰、新環(huán)境下，作為新華社民族品牌工程成員企業(yè)的燕之屋與北京大學(xué)醫學(xué)部攜手成立燕窩營(yíng)養與健康協(xié)同創(chuàng )新聯(lián)合實(shí)驗室并舉行簽約儀式。將繼續肩負行業(yè)發(fā)展使命，以弘揚和推廣中國傳統滋養文化為己任，為研究燕窩與健康之間的關(guān)系及其機理，引導燕窩相關(guān)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出貢獻。
